현재 바비큐 소스 병과 라벨은 수십 개의 기성 제품과 주방에서 찾아볼 수 있습니다. 그러나 소스 포장에는 기본적인 지식 이상의 것이 필요합니다. 유연한 소형 파우치에 담긴 소스 포장부터 플라스틱 페트병까지 다양한 옵션이 있습니다. 당신은 아마도 당신의 머리 속에 그려지는 것과 동일한 압착 병에만 국한되지 않습니다 방문손잡이.
올바른 바베큐 소스병 선택
12온스부터 최대 32온스까지 시험용 패킷이든 전체 크기 병이든 상관없이 음식 낭비를 최소화하기 위해 적절한 크기의 병에 사용량을 맞출 수 있습니다. 표준 원형 소스병부터 압착 가능한 PET 소스병까지 다양한 모양의 투명병도 있으므로 병의 내구성, 기능성, 성능에 따라 모양을 선택할 수 있습니다.
흥미로운 각도와 미학적 매력을 지닌 병이 흥미로울 수도 있지만 벽이 둥근 병을 사용하는 것이 좋습니다. 벽이 둥근 병은 소스가 뭉치고 건조될 수 있는 면적이 더 적습니다. 또한 가장 선호하는 유리병이나 플라스틱병을 결정해야 합니다.
다음은 포장용 바베큐 소스 병 및 라벨을 선택할 때 참고해야 할 몇 가지 사항입니다.
병은 소스를 보존하기 위한 용기 위에 있습니다. 따라서 소스병 재료는 맛을 바꾸는 화학 물질과 소스에 대한 방부제로부터 재료를 보호해야 합니다. BBQ 소스병 사업을 막 시작했다면 화학물질이 오랫동안 용해되거나 망가지지 않는 PET병이 실용적인 선택이 될 수 있습니다.
채우기와 세척이 모두 가능하려면 병 입구나 입구가 충분히 넓어야 합니다. 또한 소스의 점도와도 일치해야 합니다. 즉, 점도가 높을수록 흐르기 어렵고, 점도가 낮은 소스는 뚜껑에서 빠르게 흘러나오는 경향이 있습니다.
사용 시 정확성을 위해 소스를 쉽게 분배할 수 있도록 측정 라벨을 찾아볼 수 있습니다. 플라스틱, 유리, 알루미늄 병 등 어떤 병을 사용하든 라벨은 포장재에 부착되어야 합니다.
식품 및 음료용 안전한 병이 새로운 트렌드입니다. 예를 들어, FDA 승인 PET 병은 제품이 최고의 안전 표준을 충족하는지 확인합니다. 이는 PET 병이 쉽게 청소될 수 있고 재료가 음식과 음료에 손상되지 않도록 안전한지 확인하는 테스트를 통과했음을 의미합니다.
본질적으로 산성인 맵고 매운 소스를 생산하는 회사의 경우 다른 산성 물질이 병에 들어갈 수 있는 경로를 만들지 않아 소비자 건강에 영향을 미치고 제품 등급을 저하시키지 않는 포장재를 사용해야 합니다.
PET 플라스틱 병은 또한 그 안에 포장된 소스와 케첩의 유통기한을 향상시킵니다. 유통기한 연장은 생산자와 구매자 모두에게 여러 가지 이점을 제공합니다. 즉, 소스를 장기간 사용할 수 있으므로 판매할 수 있는 시간이 늘어나고 고객 만족도가 높아집니다.
유리와 플라스틱 사이에 혼란이 있다면 포장 및 운송 비용이 미치는 영향을 따져보고 싶을 것입니다. 참고로 유리는 페트병을 선택할 때보다 파손과 엄청난 운송비를 감당해야 한다는 문제가 있습니다. 배송비와 비산 방지 포장 비용을 더 절약해야 한다면 유리 포장을 선택해야 하는 특별한 이유가 없다면 PET 병이 논리적인 선택입니다.