빠르고 쉬운 땅콩 버터 쿠키
나는 소파에 갇히고 있었다. 쿠키에 대한 갑작스런 갈망이 닥쳤을 때 내가 가장 좋아하는 TV 쇼 중 하나에 몰두했습니다. 캐릭터가 오븐에서 갓 구운 초콜릿 칩 쿠키를 당기는 것을 보면 내 욕망 만 강화되었습니다. 나는 빠르고 간단한 무언가가 필요했고 이미 집에서 가지고 있었던 재료로 만들어졌습니다. 빠른 인터넷 검색으로 인해 놀라운 발견이되었습니다. 밀가루가없는 땅콩 버터 쿠키 레시피는 세 가지 성분 만 필요했습니다 답례품.
재료
- 설탕 1 컵 (또는 덜 달콤한 쿠키를 선호하는 경우 3/4 컵)
- 큰 계란 1 개
- 땅콩 버터 1 컵 (부드럽거나 바삭 바삭, 선택)
지침
- 오븐을 예열하십시오: 오븐을 375 ° F (190 ° C)로 설정하십시오.
- 재료를 혼합하십시오: 믹싱 그릇에 설탕과 계란을 섞어 매끄럽게 될 때까지 저어줍니다. 땅콩 버터를 넣고 철저히 섞습니다.
- 쿠키를 형성합니다: 반죽을 호두 크기의 공으로 굴려서 기뻐하지 않은 쿠키 시트에 놓아서 최소 2 인치 간격으로 간격을 두십시오.
- 단조롭게 하다: 포크의 타인을 사용하여 각 공을 평평하게하여 포크를 90도를 돌려 크로스 해치 패턴을 만듭니다.
- 빵 굽기: 10 분 동안 또는 가장자리가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
- 시원한: 쿠키가 팬에서 1 분 동안 식히기 전에 냉각 선반으로 옮깁니다. 시트에 너무 오랫동안두면 어려울 수 있습니다.
스토리지 팁
이 쿠키는 오븐에서 바로 부드럽고 질긴입니다. 저장하려는 경우 밀폐 용기 바닥에 빵 한 조각을 놓고 쿠키를 위에 겹쳐 놓으십시오. 빵은 쿠키를 부드럽게 유지하는 데 도움이됩니다. 빵 조각이 단단 해지면 교체하십시오.
땅콩 버터 쿠키에 대한 흥미로운 사실
- 태생: 땅콩 버터 쿠키는 1900 년대 초부터 주변에있었습니다. 최초의 알려진 레시피는 “Boston Cooking School of Culinary Science and Domestic Economics”의 1910 년판에 출판되었습니다.).
- 인기: National Peanut Board의 조사에 따르면 땅콩 버터 쿠키는 초콜릿 칩과 오트밀 건포도에 따라 미국에서 세 번째로 인기있는 쿠키 유형입니다 ().
- 건강상의 이점: 땅콩 버터는 단백질, 건강한 지방 및 다양한 비타민과 미네랄의 좋은 공급원입니다. 땅콩 버터 한 스푼은 약 8 그램의 단백질과 2 그램의 섬유를 포함합니다.).
영양 정보
이 밀가루가없는 땅콩 버터 쿠키의 영양 함량을 간단히 살펴보십시오.
| 영양소 | 쿠키 당 금액 (1 쿠키) |
|---|---|
| 칼로리 | 95 |
| 단백질 | 3g |
| 탄수화물 | 8g |
| 지방 | 6g |
| 섬유 | 1g |
| 설탕 | 7g |
결론
이 밀가루가없는 땅콩 버터 쿠키 레시피는 긴 성분 목록의 번거 로움없이 달콤한 치아를 만족시키는 데 적합합니다. 글루텐이 없거나 빠르고 쉬운 간식을 찾고 있든이 쿠키는 그 자리에 부딪 칠 것입니다. 그들에게 수제 쿠키의 단순성과 맛을 시도하고 즐기십시오.
이 레시피가 내가했던 것처럼 유쾌한 것을 알기를 바랍니다. 이제 쿠키 갈망이 맞을 때마다 이제는 가야합니다. 행복한 베이킹!