1. 잘 관리되고 훈련 된 직원
호텔 직원은 레스토랑의 모든 서비스와 손가락 끝에 메뉴 목록에 관한 모든 정보를 제공해야합니다. 고객은 식당을 방문한 후 편안하고 행복하다고 느끼면서 전체 경영진을 적절하고 괜찮은 스타일로 만들어야합니다. 직원은 그들이 제공하는 모든 요리의 준비를 알아야합니다. 건강 정보 및 음료 페어링. 호텔 직원은 모든 식당의 성공을 가져오고 정체성을 독특하게 향상시키는 열쇠입니다.
2. 고객 서비스
고객 서비스는 의심 할 여지없이 고급스러운 식사를하는 식당의 이미지를 결정하는 필수 포인터입니다. 이 필수 서비스는 그 순간부터 식당에 들어가는 친절하고 편안한 분위기를 제공합니다. 식당의 인상은 접근 가능하고 따뜻하며 정중하고 잘 훈련되고 빠르며, 매너가되어야하는 고객 서비스에 달려 있습니다.
앨버 커키의 최고의 레스토랑에서 식사를 원한다면 세계적 수준의 고객 서비스를 경험하게됩니다.
3. 성실과 헌신
식당은 효율적이고 우수한 서비스로 인해 항상 서두르지 않을 수 있지만, 그 식당의 직원은 모든 고객에게 개별적인 관심을 기울여야합니다. 봉사 직원은 빈 요리 나 안경에 대한 통지를 지불해야합니다. 이러한 종류의 서비스는 팀의 성실과 고객의 방문을 반복적으로 정당화합니다.
개인화 된 서비스는 식당 직원이 자신이 좋아하는 요리를 제공하고 묻지 않고 음료를 마시는 것을 볼 때 고객에게 깊은 인상을줍니다. 직관적 인 접근 방식은 차이를 만들고 음식을 포장하여 긴 여정에서 고객에게주의를 기울입니다.
4. 고객의 시간을 존중하십시오
모든 사람은 일정에 바쁘기 때문에 식당의 직원이 문에서 인사하고, 내부를 가져 가고, 의자를 정리하고, 주문한 요리를 가능한 빨리 제공함으로써 고객의 소중한 시간을 소중히 여기기 위해 한 발 앞서고 있다면 영광이 될 것입니다. 모든 식당에서 경영진은 고객이 식당 밖에서 기다릴 필요가 없도록 휴가 방문을위한 예약 시설을 유지해야합니다.
5. 피드백 메커니즘의 새로운 경향
경영진의 단점을 발견하는 피드백 메커니즘을 유지하는 것이 필수적입니다. 식당은 지속적인 고객 피드백과 지원으로 성장과 우아함을 향상시킬 수 있습니다. 그것은 경영진이 개인의 음식 선택과 좋아요를 식별하는 데 도움이됩니다. 또한 새로운 요리, 요리 및 음료를 혁신하고 기업의 혁신에 도움이됩니다. 예를 들어, 앨버 커키의 최고의 레스토랑은 항상 고객으로부터 유익한 피드백을받을 수 있습니다.
결론
멋진 식사 시간을 경험하기 위해 올바른 식당을 선택한다면, 그것은 당신과 당신의 회사에게 보람 있고 기억에 남는 순간이 될 것입니다. 테이블을 예약하기 전에 필요한 정보를 확인하십시오.