일상 품목을위한 5 가지 건강한 대용품

많은 사람들이 더 건강하게 먹는다는 것은식이 전체를 바꾸는 것을 의미한다고 생각합니다. 이것이 반드시 사실은 아닙니다. 작고 지속 가능한 변화를 만들면 건강이 크게 향상 될 수 있습니다. 뉴 잉글랜드 의학 저널 (New England Journal of Medicine)에 발표 된 2017 년 연구에 따르면 더 많은 과일과 채소를 먹거나 붉은 육류 소비를 줄이는 것과 같이식이 요법을 약간 변경 한 연구 참가자들이 더 오래 살았습니다. 이러한 건강한 대체물을 교환하여 건강을 향상시키고 이점을 얻으십시오 협재카페.

1. 무가당 사과 소스

구운 제품은 일반적으로 설탕이 높고 포화 지방이 높고 영양이 낮습니다. 한 번에 한 번 간식을 먹는 것은 괜찮지 만 간단한 재료 몇 가지를 교환하면 간식을 더 건강하게 만들 수 있습니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 포화 지방이 많은식이가 심장병, 심장 마비 및/또는 뇌졸중에 기여할 수 있다고 말합니다. 간식에서 포화 지방 섭취를 줄이는 한 가지 방법은 오일을 대체하는 것입니다.

무가당 사과 소스는 기름이나 버터로 많은 구운 식품으로 대체 될 수 있습니다. 무가당 사과 소스는 섬유질이 높고 설탕이 낮으며 지방이 없습니다. 이에 비해 기름의 4 분의 1은 480 칼로리와 56 그램의 지방을 함유하고 같은 양의 사과 소스에는 25 칼로리와 0 그램의 지방이 있습니다. 무가당 사과 소스는 같은 양의 지방에 대한 레시피로 교체 할 수있어 가끔 치료를 더욱 달콤하게 만듭니다.

2. 그리스 요구르트

마요네즈 나 사워 크림을 요구하는 레시피는 종종 포화 지방과 칼로리가 높습니다. 건강한 대용품은 그리스 요구르트입니다. 그리스 요거트는 단백질이 높고 지방이 낮으며 사워 크림과 같은 두꺼운 일관성을 가진 긴장된 요거트의 한 유형입니다. 그리스 요거트를 동일한 부분으로 교체하여 고지 방식 유제품을 위해 칙칙하고 단백질 향상으로 좋아하는 드레싱의 칼로리와 포화 지방을 낮추십시오.

3. 글루텐 프리 빵

글루텐에 관대하지 않거나 글루텐 감도를 가진 사람들은 밀 빵을 먹으면 생명을 비참하게 만들 수 있다는 것을 알고 있습니다. 체강 질병은 신체가 글루텐에 면역 반응을 보이는 장애입니다. 글루텐은 밀, 보리 및 호밀에서 발견되는 단백질입니다. 면역계는 소장이 염증을 일으켜 글루텐에 반응합니다. 시간이 지남에 따라이 염증은 장의 안감을 손상시켜 흡수 및 의학적 합병증을 유발할 수 있습니다. 체강 질병이없는 사람들은 여전히 글루텐에 민감하고 소화 문제와 통증을 경험할 수 있습니다.

체강 질병 또는 글루텐 민감도에 대한 치료법은 없습니다. 글루텐을 먹을 수없는 사람들은 단백질을 함유 한 모든 음식을 엄격히 피해야합니다. 그렇다고 음식이 즐거울 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 밀 버전을 위해 글루텐 프리 빵을 바꾸는 것은 글루텐이없는 샌드위치, 프렌치 토스트 및 크루톤을 즐기는 좋은 방법입니다. 수제 버전을 만들면 글루텐이 빵을 만드는 데 실수로 사용되지 않았습니다.

4. 현미

쌀은 세계 여러 지역의 필수품이며 볶음 페리와 멕시코 요리가있는 인기있는 반찬입니다. 불행히도, 많은 사람들은 종종 현미 대신 흰 쌀을 먹기로 선택합니다. 현미는 통 곡물로 영양가있는 세균, 섬유질 밀기울 및 내배지가 포함되어 있음을 의미합니다. 흰 쌀에는 세균이 있고 밀기울이 제거되었습니다. 이것은 쌀의 영양소의 대부분이 제거되어 건강상의 이점이 거의 없음을 의미합니다.

현미에는 망간, 마그네슘, 티아민 및 니아신이 풍부합니다. 현미의 단일 서빙에는 거의 2 그램의 섬유질이 함유되어있어 소화에 도움이되어 혈당 수치가 안정적이며 체중 감소를 유지합니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)는 세련된 흰 쌀 대신 현미와 같은 통 곡물을 선택하면 비만, 심장병 및 제 2 형 당뇨병을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 말합니다. 흰 쌀을 접시로 현미로 바꾸고 곡물의 견고하고 풍부한 맛을 즐기십시오.

5. 지상 터키

American Heart Association은 다이어트에서 붉은 고기의 양을 줄일 것을 권장합니다. 붉은 고기는 포화 지방이 높습니다. 포화 지방은 콜레스테롤 수치를 높이고 심장병을 악화시킬 수 있습니다. 지상 칠면조는 갈은 쇠고기를 대체합니다. 두 가지 유형의 고기의 영양은 비슷하지만 지상 칠면조에는 포화 지방이 적습니다. 이것은 더 건강한 햄버거와 갈은 쇠고기 요리를위한 간단한 교환으로 만듭니다.

식단 개선에 대해 스트레스를주지 마십시오. 오늘날이 건강한 스왑을 만들어 단순하고 작게 시작하십시오. 그렇게함으로써식이 요법에서 칼로리, 과도한 포화 지방 및 글루텐을 줄이면 느낌을 시작하고 곧 더 좋아 보일 수 있습니다.