또한 이러한 다양성은 멜버른, 뉴욕 등 세계적 수준의 도시에서 인도에서 만든 요리가 인기를 누리는 이유입니다. 멜버른에 머물면서 인도의 맛을 마스터하고 싶다면 다음 팁이 멜버른에서 최고의 인도 음식을 요리하는 데 도움이 될 것입니다.
좋은 시간을 가져보세요
요리를 마스터하는 것은 하루아침에 이루어지지 않으므로 상당한 인내심을 가져야 합니다. 다양한 요리 준비를 시작하면서 충분한 시간을 투자하세요. 멜버른에서 최고의 인도 음식을 요리하려면 모든 필수 재료를 깊이 이해해야 합니다. 핵심 재료가 맛을 발전시키는 데 시간이 걸린다는 점을 항상 기억하세요. 양파를 서두르는 것조차 바람직하지 않습니다. 향신료가 원하는 색상과 맛을 얻는 데 최대 20분이 걸릴 수 있습니다.
재료를 신중하게 선택하세요
요리를 더 좋게 만드는 데에는 성분이 중요한 역할을 합니다. 멜버른 최고의 인도 음식을 준비하려면 매우 신중하게 선택해야 합니다. 전지방 옵션을 선택하고 순한 붉은색 양파 대신 갈색 양파를 선택하는 것이 중요합니다. 조리법을 주의 깊게 따르고 주어진 지침을 따르십시오.
신선한 향신료를 사용하세요
신선한 향신료를 사용하면 식사의 맛과 모양이 더욱 풍부해지며 이것이 바로 멜버른 최고의 인도 음식이 자랑하는 것입니다. 존경받는 상점에서 향신료를 구입하세요. 그리고 더 오랜 기간 동안 깨끗한 상태를 유지하려면 적어도 6개월에 한 번씩 교체해야 합니다.
신중하게 측정하세요.
요리는 모든 것이 준비된 접시에 각각의 맛을 남길 수 있도록 적절한 양으로 물건을 추가하는 것입니다. 계량스푼을 사용하여 재료를 알맞게 첨가하세요. 소금이나 고춧가루를 첨가할 때 이 방법이 큰 도움이 될 것입니다.
기타 유용한 팁:
냉동하여 나중에 사용할 수 있도록 안전하게 보관할 수 있는 특정 성분이 있습니다. 고추와 생강을 씻지 않고 냉동실에 보관하면 쉽게 보관할 수 있습니다. 냉동실에서 꺼낼 때와 마찬가지로 씻어야 한다는 점만 기억하세요.
요리하는 동안 토마토 껍질을 쉽게 벗기려면 껍질을 찔러 끓는 물에 5~10분 정도 담가두면 됩니다.
약간의 설탕을 추가하면 토마토의 맛이 향상되어 멜버른 최고의 인도 음식이 더욱 매력적으로 보입니다.
이러한 친절한 팁을 활용할 수 있다면 멜버른에서 최고의 인도 음식을 요리하는 기술을 확실히 익힐 수 있을 것입니다!