많은 가족은 두세 가지 고기 조리법을 가지고 평생을 보냅니다. 그것은 지루! 특히 일부 독창적인 요리는 평소보다 쉽게 조리됩니다. 세상에 고기를 사용한 요리법이 얼마나 많이 존재하는지 상상할 수 있습니까? 나는 모른다. 하지만 주재료가 고기라면, 그것을 특이한 방법으로 요리하는 방법을 계속해서 설명해 주셨으면 합니다 제주갈치조림맛집.
다음은 몇 가지 아이디어입니다.
특이한 재료를 추가해보세요. 예를 들어 버섯, 사과, 파인애플, 오렌지, 바나나, 자두 등이 있습니다. 고기를 볶은 후에 첨가하면 황금색이나 갈색이 되는 것이 좋습니다.
매리네이드 소스를 사용하세요. 예를 들어 식물성 기름 + 꿀; 사워 크림 + 케첩 + 간장 + 레몬 주스 한 방울 + 식물성 기름; 맥주; 케첩 + 마요네즈; 뜨거운 물 + 카레.
유명한 소스를 맛보세요. 예를 들어 베샤멜, 간장, 탕수육 소스(케첩+식초+설탕+간장+뜨거운 물), 와인, 사워 크림, 토마토 소스, 요구르트 등이 있습니다. 저를 믿으세요. 비록 무섭게 들리더라도 시도해 볼 가치가 있습니다. 자두를 곁들인 고기, 바나나를 곁들인 고기, 오렌지 소스를 곁들인 고기, 맥주에 넣은 돼지고기, 와인에 넣은 쇠고기 등 모든 요리법은 인터넷에서 찾을 수 있습니다.
주의사항:
‘그 고기를 특이하게 요리하는 방법’이라는 실험을 맛보게 될 사람들의 취향을 고려해보세요. 예를 들어, 그들은 달콤한 빵, 자두, 후추, 감귤류를 싫어할 수 있습니다. 결국, 음식 알레르기가 있는 사람들이 많이 있습니다. 그것은 리어입니다. 그 놀라움은 좋지만 기분이 좋아야합니다.
특별히 손님을 위해 실험적인 것을 요리하지 마세요. 먼저 연습하는 것이 좋습니다.
맛보는 사람이 맛을 보기 전까지는 재료를 알려주지 마십시오(알레르기가 없는 경우). 많은 사람들은 특이한 취향의 조합에 대해 편견을 가지고 있습니다. 그리고 그것이 맛있다는 것을 알게 되면, 논쟁하고 싶은 마음도 사라질 것이다.