광고

Cafe World 메뉴에 넣을 수 있는 항목에 관해서는 유혹적인 옵션이 많이 있습니다. 점점 더 높은 수준의 게임 플레이로 진행함에 따라 이와 관련하여 점점 더 많은 옵션을 잠금 해제하게 됩니다. 자신의 개인적인 취향 때문에 한 가지 또는 다른 항목을 요리하고 싶은 유혹이 있을 수 있으며, 때때로 자신을 탐닉하는 것은 잘못된 것이 아닙니다. 하지만 이 사업에서 성공하고 싶다면 카페를 위한 요리 선택과 관련하여 좀 더 객관적이고 분석적인 결정을 내려야 합니다 연남동카페.

일정에 맞춰 계획하기

무엇을 요리할지 결정할 때 가장 먼저 고려해야 할 사항은 얼마나 빨리 카페를 확인하고 준비된 앙트레를 스토브에서 서빙 카운터로 옮길 수 있는지입니다. 카페 월드 메뉴가 아무리 잘 계획되어 있어도 제시간에 돌아가지 않으면 아무 소용이 없습니다.

스토브에 너무 오래 올려둔 음식은 오히려 빨리 상할 수 있으며, 이것은 어떤 대가를 치르더라도 피하고 싶은 것입니다. 이 음식을 제공할 기회를 잃을 뿐만 아니라 서빙 카운터를 보충하기 위해 더 오래 기다려야 할 뿐만 아니라 만드는 데 들어간 재료에 소비한 돈도 잃게 됩니다. 당신은 또한 당신이 준비하고 있는 음식으로 돈을 벌지 않을 때 많은 양은 아니지만 점점 더 커지기 시작하는 혼란을 치우기 위해 돈을 지불해야 할 것입니다.

수익 극대화

주어진 상황에서 무엇을 요리할지 결정을 내릴 때 고려해야 할 또 다른 요소는 해당 요리를 준비할 때마다 생성되는 인분 수입니다. 이것은 몇 가지 이유로 중요합니다. 하나는 카페로 돌아가 서빙 카운터를 다시 채울 수 있을 때까지 지속할 수 있는 충분한 음식을 만들 수 있기를 원한다는 것입니다. 그렇게 하면 밤낮으로 계속해서 돈을 벌 수 있으며 이는 분명히 이상적인 상황입니다.

이것이 중요한 또 다른 이유는 스토브에서 새 요리를 꺼낼 때 빈 서빙 카운터가 필요하기 때문입니다. 이미 제공하고 있는 요리 중 하나를 단순히 더 꺼내는 경우 이전에 남은 요리에 새로운 요리를 추가하기만 하면 됩니다. 그러나 스토브에서 완전히 새로운 앙트레가 나오는 경우 카운터에 빈 서빙 자리가 있어야 합니다. 이것은 간과하기 쉬운 메뉴 계획 과정의 일부이지만 스토브에서 꺼낼 준비가 된 앙트레가 있지만 어디에도 두지 않으면 많은 음식이 상할 수 있습니다.

서빙당 비용

물론 고객이 앙트레를 구매할 때마다 얼마를 벌게 되는지 주의를 기울여야 합니다. 이 숫자를 최대화하면 문을 통과하는 각 고객을 최대한 활용하고 카페 세계 메뉴의 중요성을 더욱 강조하기 때문에 시간당 가장 높은 수익을 얻는 데 도움이 됩니다. 그리고 그것은 결국 모든 훌륭한 사업주의 목표입니다.

By admin