Mark Birnbaum과 파트너, 미트패킹 지구를 변화시키다

EMM 그룹은 700명 이상의 직원으로 구성되어 있으며 매년 확장을 계속하고 있습니다. Mark Birnbaum은 그의 경험과 세련된 감각을 테이블에 제공하고 모든 새로운 프로젝트에 혁신적인 에너지를 불어넣습니다. 그는 사업 소유권과 운영의 기본 요소의 균형을 맞추기 위해 연중 내내 노력하며, 성공하기 위해 가장 고군분투하는 도시에서 진정으로 성공적인 기업가가 되도록 합니다.

EMM Group은 같은 장소에서 여러 경험을 성공적으로 제공하는 시설이 부족하다는 점을 인식했습니다. 이로 인해 Mark Birnbaum과 그의 파트너는 다양한 군중을 수용할 수 있는 다각적인 장소를 만들었습니다. 예를 들어, “즉각적인 성공”으로 여겨지는 첫 번째 레스토랑인 Abe & Arthur’s는 바로 옆에 나이트클럽 라운지인 SL이 있습니다. 두 블록 떨어진 곳에 또 다른 장소인 Tenjune이 있습니다. 이러한 역학 관계는 회사로서 EMM 그룹의 성공에 필연적으로 기여한 다양한 고객을 수용합니다. 다음은 199 Bowery에 위치한 Mark Birnbaum의 많은 기대를 모은 장소입니다. 베이커리와 카페, 아시안 퓨전 요리를 전문으로 선보이는 다이닝룸, 저급 재즈 클럽 등 가장 다재다능한 공간임을 확인했다.

Birnbaum이 업계에 대한 그의 추진력과 요령이 그를 정상에 올려놓을 수 있다는 사실을 깨닫는 데는 그리 오래 걸리지 않았지만, 아무도 그가 EMM 그룹 파트너 Eugene Remm 및 Michael Hirtenstein과 함께 달성할 성공 수준을 상상할 수 없었습니다. Mark Birnbaum, Eugene Remm 및 Michael Hirtenstein의 파트너십은 즉각적인 성공을 위한 비결이었습니다. 각 파트너는 업계 표준을 지속적으로 높이는 테이블에 비교할 수 없는 경험과 업계 통찰력을 제공합니다.